توضیحات
قهوه هسته خرما چیست؟
قهوه هسته خرما که از قدیم توسط بادیهنشینان استفاده میشده است، نوشیدنی بدون کافئین جایگزین قهوه است. این نوشیدنی، از هستههای بوداده و آسیاب شده خرما درست میشود.
بلافاصله بعد از برشتهکاری، هستههای خرما آسیاب شده و به صورت پودر درمیآیند.
قهوه هسته خرما نوشیدنی سالم و حاوی فسفر، روی، پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن است. این نوشیدنی متفاوت، طعمی مشابه قهوههای غیر اسیدی دارد و در عین حال، بدون گلوتن و بدون کافئین است و به همان اندازه قهوههای معمولی، شما را سرحال کرده و انرژی میبخشد.
خواص قهوه هسته خرما
- منبعی غنی از چندین ویتامین، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها از جمله فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم در کنار پلیفنولها است.
- به دلیل داشتن آنتیاکسیدان، منبع فوقالعادهای برای کاهش استرس و تقویت سلامت سیستم ایمنی است.
- یک انرژیزای طبیعی و در عین حال بدون کافئین است.
- به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
- سطح کلسترول خون را کاهش میدهد.
- از کبد و کلیه محافظت میکند.
- خاصیت ضدویروسی دارد.
- میتواند به کاهش قند خون کمک کند و برای همین نوشیدن آن به بیماران مبتلا به دیابت توصیه میشود.
نحوه مصرف قهوه هسته خرما
۱- ۲۰ گرم قهوه هسته خرما را درون فرنچ پرس یا قوری بریزید
۲- یک لیوان آب داغ ۹۰ درجه اضافه کنید
۳- پنج دقیقه دقیقه صبر کنید تا عصاره قهوه آزاد شود
۴- قهوه را از صافی رد کرده و نوش جان کنید